Ovos e bolos de Páscoa são considerados os principais deleites da mesa de Páscoa. Há uma tradição não apenas de pintar ovos para a Páscoa, mas também de abençoar as refeições da Páscoa. Muitas vezes, mesmo as pessoas que não professam o cristianismo vêm ao templo em um determinado dia para consagrar ovos e bolos de Páscoa.
A consagração da refeição da Páscoa (bolos de Páscoa, ovos, Páscoa) começa na véspera da festa do Santo Domingo de Cristo - no Grande Sábado. Normalmente, a consagração da refeição da Páscoa ocorre em frente ao templo no sábado. Esta cerimônia começa aproximadamente às duas da tarde. Dependendo do número de padres na paróquia, a consagração de ovos e bolos de Páscoa pode durar de nove a dez da noite. Nas paróquias onde um sacerdote serve, a consagração dura várias horas em determinados momentos do dia do sábado santo. O horário específico da consagração de bolos e ovos de Páscoa deve ser encontrado no próprio templo.
Além disso, os ovos da Páscoa e os bolos da Páscoa são consagrados após o final da Divina Liturgia no próprio dia da Páscoa. Isso ocorre no domingo à noite aproximadamente às 3 horas após a meia-noite. A consagração dos produtos pode ocorrer tanto no próprio templo quanto na saída, mesmo na rua. Para isso, os fiéis se alinham ao redor do templo, e o padre lê certas orações e borrifa a comida da Páscoa com água benta.
Note-se que a consagração de bolos e ovos de Páscoa pode continuar durante toda a celebração da Páscoa, até a doação. A celebração da Páscoa é de 39 dias; no quadragésimo dia, o Dia da Ascensão de Jesus Cristo já é comemorado. Em algumas igrejas, onde a composição do clero permite, a consagração de ovos e bolos de Páscoa pode continuar diariamente durante a celebração de toda a semana brilhante (toda a semana da Páscoa que termina com o feriado de Antipasa).
Vale ressaltar que, além de ovos de Páscoa, bolos e apiários de Páscoa no dia da ressurreição de Cristo, outros produtos alimentares também podem ser santificados. Por exemplo, vários tipos de carne ou vinho.
