O Natal desde os tempos antigos era repleto de uma espécie de feitiçaria e charme. E quantas tradições diferentes estão associadas a esse feriado: isso é adivinhação, festividades e, claro, canções de natal. Uma pequena história de Natal, soberbamente construída no sistema semântico, traz consigo sinceridade e alegria.
Os cânticos são chamados de folclore russo, e também significam pratos especiais, que são tratados pelos artistas dessas músicas. Pequenos pães assados, feitos a partir de massa de centeio fresca, com vários temperos, pastas, licores e recheios.
A propósito, esse tratamento é muito comum na Finlândia. Sirva-os lá, como lanche, no primeiro ou no segundo prato ou no café no café da manhã. Surpreendentemente, na Finlândia, este prato é considerado nacional e denominado wickets. Ao mesmo tempo, em diferentes regiões do país, eles são preparados de maneiras diferentes. Apenas a massa permanece inalterada - fresca da farinha de centeio.
Cozinhar canções de Natal é divertido, talvez isso se deva à atmosfera geral do feriado. Não é difícil surpreender e encantar seus parentes e amigos com este tratamento, e o mais importante é que não levará muito tempo. Para prepará-lo, você precisará de 1 xícara de leite (iogurte, água), 2 xícaras de farinha de centeio e um pouco de sal. Muitas vezes, a farinha de centeio é misturada com trigo em proporções iguais para tornar os pães mais macios e mais perfumados. A partir desses ingredientes, amasse a massa e deixe por 30-40 minutos, coberta com um guardanapo ou toalha de papel. Depois disso, a massa é enrolada em um pacote e cortada em pedaços pequenos iguais. Agora você pode enrolar bolos finos de várias formas: triangulares, ovais ou redondas. Em seguida, qualquer recheio é disposto, as pontas da massa são dobradas e a comida é enviada para assar em forno pré-aquecido. Canções de natal são preparadas a uma temperatura de 200-220 graus por 20-30 minutos. Pães assados quentes são untados com manteiga derretida ou creme de leite. Canções doces são servidas com leite, hidromel ou chá. Este tratamento trata todos os parentes, amigos e parentes, contando a história da ocorrência deste tratamento. Talvez, com o tempo, essa tradição reviva.
