Na prática ortodoxa cristã, há uma tradição de observar quatro jejuns de vários dias. A Quaresma é a mais longa e rigorosa delas.
Na prática espiritual da igreja ortodoxa, dois jejuns de vários dias são fixados para determinadas datas, enquanto o restante (os mesmos dois jejuns - o Grande e Petrov) são transitórios.
O tempo do início da Quaresma é determinado pelo namoro da celebração da Páscoa, que depende do tempo das celebrações dedicadas à Páscoa. Em 2015, a Páscoa ortodoxa cai em 12 de abril. Consequentemente, a Quaresma constitui um período de sete semanas antes do principal triunfo ortodoxo da brilhante Ressurreição de Cristo. Acontece que em 2015, a Quaresma começa na segunda-feira, 23 de fevereiro.
Esse namoro do início do Santo Pentecostes (a chamada Quaresma) traz algumas correções à vida do cristão ortodoxo moderno. Portanto, o dia 23 de fevereiro (o dia dos defensores da Pátria) como feriado para os homens não deve mais ser comemorado com todo esplendor, acompanhado por uma refeição de fast-food e uso de álcool. O primeiro dia de jejum, assim como toda a primeira semana (até sábado), é rigoroso. Neste momento, o cristão deve mergulhar especialmente nas profundezas de sua alma, para perceber falhas pessoais, é necessário tentar preparar sua alma para o arrependimento e a comunhão do santo Corpo e Sangue do Senhor. Nos primeiros dias da Quaresma, em todas as igrejas ortodoxas, um culto especial da Grande Volta da Fé é realizado com a leitura do Grande Cânon Descansador do Monge Andrei de Creta. Portanto, apesar das férias dedicadas a 23 de fevereiro, foi recomendado que o cristão ortodoxo pensasse não nas celebrações mundanas, mas no aprimoramento espiritual de sua personalidade.
Um cristão também deve entender que a essência da abstinência (jejum) não é apenas a exclusão da origem animal da dieta. O principal objetivo do jejum é o desejo de um cristão de se tornar pelo menos um pouco melhor no sentido espiritual. Portanto, é necessário abster-se não apenas de certos alimentos, mas também de paixões e vícios pecaminosos. Ao mesmo tempo, o cristão deve tentar ler as Escrituras Sagradas com mais frequência, participar dos cultos divinos, participar dos sacramentos e recorrer à cela em oração a Deus.