O dia dos agricultores começa mesmo antes do nascer do sol. Para ter tempo de ordenhar e alimentar o gado, alimentar os pássaros, limpar o quintal, eles precisam acordar bem cedo. Além disso, os agricultores não têm folga, porque animais e pássaros precisam de cuidados diários.
Manual de instruções
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O Dia do Agricultor, da primavera ao final do outono, está programado em minutos. Ele precisa ter tempo para tudo - para colocar as coisas em ordem no galinheiro, celeiro, bezerro, chiqueiro, regar o jardim. Portanto, você precisa acordar muito cedo. Além disso, de maio a outubro, as vacas são expulsas para o pasto. O pastor as pega às 5-6 da manhã. E a essa altura o fazendeiro já deveria estar de pé.
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Na primavera, novas preocupações são adicionadas aos cuidados com os animais - arando e semeando o jardim. Primeiro você precisa desenterrar a terra, endurecendo sob uma espessa camada de neve e depois adicionar fertilizantes. Para diferentes variedades de árvores frutíferas, arbustos, tipos de hortaliças, eles têm os seus próprios. É muito importante calcular corretamente a quantidade de fertilizante. Seu excesso destruirá os brotos delicados que o agricultor plantará.
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Depois de arar e semear o jardim, é hora de cultivá-lo. É necessário retirar ervas daninhas, regar as camas a tempo, realizar atividades voltadas à destruição de pragas. Árvores frutíferas e arbustos requerem desbaste, após o aparecimento de galhos secos no inverno, que devem ser removidos.
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No verão, outra tarefa é adicionada a todo o trabalho do agricultor - a colheita. Os primeiros morangos, groselhas, maçãs precoces - tudo isso requer processamento. Se a fazenda não funcionar para venda, frutas e bagas devem ser congeladas, com geléia fervida, fazer sucos e geléias. Tudo isso leva muito tempo.
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Mais perto do outono, quando os vegetais estão amadurecendo, começa a conserva, a decapagem e a decapagem. Ao mesmo tempo, é hora de preparar o jardim para o inverno - os arbustos de framboesa são aparados, os canteiros são limpos de ervas daninhas e o fertilizante é aplicado, se necessário.
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No final do outono, chega a hora do abate de animais e aves. A carne é limpa, picada, classificada e congelada ou vendida. No inverno, os agricultores são relativamente livres - sem necessidade de cuidar do jardim, sem vacas, leitões. Mas no final de fevereiro são compradas galinhas, bezerros e porcos, que deverão ser criados no próximo ano. E todas as preocupações voltam novamente.
